食のトータルコーディネーター「Saeki Manan」氏のご紹介

大阪府を中心とした関西圏、そして徳島県をはじめとする四国エリアを舞台に、第一線で活躍するフードコーディネーター・フードスタイリストが、Saeki Manan(サエキ マナン)氏です。 大阪 フードスタイリスト
「映画からSNSまで、物語を彩る一皿を」をメインテーマに掲げ、映画やCM、雑誌、WEBサイトなど、あらゆるメディアにおける料理のスタイリング、料理撮影、そしてレシピ考案を幅広く手がけています。
ブランドの価値を可視化するスタイリング
Saeki氏の最大の強みは、単に「美味しそうな料理」を作るだけでなく、クライアントのブランド価値や、その作品が持つ世界観を「食」を通じて鮮やかに可視化できる点にあります。
提供するサービスは、レシピの開発から、実際の調理、盛り付け、食器や小物のセレクト、そして撮影のその瞬間に至るまで、食に関わるプロセスをトータルでコーディネート。スチール(静止画)撮影はもちろんのこと、現代のプロモーションに欠かせない動画撮影のスタイリングにも高いレベルで対応しています。
関西と四国を繋ぐ、確かなバックボーン
現在は大阪在住ですが、出身地である徳島県に加え、香川県や愛媛県で育った経験から、四国地方の料理全般に極めて高い専門性を持っています。さらに京都での長い生活経験もあり、関西と四国の両エリアの食文化に深いルーツを持っています。 四国 フードスタイリスト
また、国家資格である調理師および製菓衛生師の資格をしっかりと保有。確かな専門知識と確実な技術に基づいた、安心・安全で高品質な提案が多くのクライアントから支持されています。
Instagramから広がる、日々の食と仕事
公式Instagram(@cooking_to_travel)では、日々の活動や仕事の裏側を精力的に発信しています。
これまでに「筍と春キャベツのクリームパスタ」のレシピ作りや撮影、お漬物をアレンジした「よだれ茄子」など、アイデアとセンスが光る料理を多数紹介。SNSを通じて、見る人の感性を刺激するスタイリングのエッセンスをリアルタイムに届けています。 フードスタイリスト
企業の魅力や作品の物語を、食の力で何倍にも引き出すプロフェッショナル。新規のレシピ考案や撮影の依頼、ご相談は、メールや電話、ホームページのお問い合わせフォームからお気軽にご連絡いただけます。